Bonjour,
Le pourquoi.
Le signe + se trouve sur la même touche clavier que le signe =, en Majuscule
Il est fastidieux, en travaillant en majuscules, de devoir enfoncer la touche Maj pour saisir le signe = en début de formule.
MS a voulu remédier à cette difficulté en considérant le signe + en début de saisie comme un signe =, et ajoute automatiquement ce signe lors de la validation, sans toutefois supprimer le signe + (lacune de programmation ?)