Bonjour,
Si dans la même feuille =QUERY(
ou =FILTER(
permettraient cela, toutefois, cela reste dynamique et si quelqu'un supprime une ligne dans votre feuille Test, elle sera aussi supprimée de votre récap.
Une solution afin d'éviter cela est d'utiliser un Google Form pour collecter vos données, ainsi, toutes les réponses sont stockées dans un fichier à la suite.
3ème possibilité, plus complexe, un script qui a chaque nouvelle ligne, la copie dans un autre onglet.