Bonjour,
Tu as bien dit "comment ça marche", c'est que cela marche.
J'ai lu quelque part dans l'aide MS, mais je ne sais vraiment plus où, que pour supprimer un guillemet anglais il faut le doubler, raison pour laquelle l'argument ancien_texte de la fonction SUBSTITUE comporte quatre guillemets anglais, le premier et le dernier pour signaler qu'il s'agit d'un texte, les deux centraux pour spécifier qu'il s'agit d'un guillemet anglais.
En remplaçant les guillemets par rien ("") on obtient une valeur numérique au format Standard avec alignement à gauche.
dré