Bonjour à tous,
Mais on parle d'Excel ou GoogleSheets, c'est très confus (mauvais forum/mauvais titre ?)
Dans Excel :
Le "ü" se transforme en ✓ en utilisant la police Wingdings. Sinon perso j'aime bien la méthode copier/coller depuis internet décrite par Pierre.
Si vous utilisez très souvent un symbole, vous pouvez aussi utiliser les options de correcteur automatique, en remplaçant par exemple "\check" par "✓". Moi je l'utilise énormément pour les symboles mathématiques/physiques. C'est un vrai gain de temps.