Bonjour Super Neiluj
ton code remplace "blabla" par "coucou", donc si en fin de document tu as encore des "blabla" que tu veux remplacer, c'est bien d'avoir demandé un "ReplaceAll:2"
il faut peut être que tout le document soit sélectionné, et il ne faudrait pas que des "blabla" figurent en pied de page, car il s'agit d'un contenu qu'il faut sélectionner spécifiquement.
A tout hasard, ajoute la ligne Expand Unit:=wdStory :
Dim word_fichier As Object
Set word_fichier = word_app.Documents.Open(file)
word_fichier.Expand Unit:=wdStory
With word_fichier.Range.Find
.Text = "blabla"
.Replacement.Text = "coucou"
.Execute Replace:=2
End With