Bonjour,
En supposant que ta colonne I est toujours triée par ordre alphabétique selon le type (Légumes, Plats...)
Je crée une zone dynamique en fonction du type choisi (Gestionnaire de Noms dans le Ruban "Formules", onglet "Noms définis")
et j'utilise cette zone nommée pour la validation des données de la cellule B8
Bonne journée