Bonjour,
1ère méthode ( manuelle )
Après clic sur le graphique l'icone en forme d'entonnoir permet de faire apparaitre l'option "Selection des données"
Vous pouvez ainsi décocher de l'affichage les valeurs vides ou à zéro.
Méthode 2)
Appliquez un filtre automatiue à votre tableau d'origine afin de ne faire apparaitre que les cellule non vide.
Le graphique en tiendra compte.
En dernière solution l'icone + permet de désactiver l'affichage total de la légende. ( plus de légende du tout)