Bonjour,
NB.SI est une fonction qui renvoie un nombre (NB) sous condition (SI)
Le NB est le nb de valeurs situées dans la plage définie par le premier argument : ici $A8:$H8
La condition est définie par le deuxième argument : le contenu de la cellule doit être égal à "A faire" (on peut mettre une condition avec un opérateur de comparaison <, >, = etc, mais le = peut être sous-entendu).
Si ce nombre est supérieur à 1, alors la formule est VRAIE, et ton format conditionnel va être appliqué.
Pour un exemple de la fonction illustré dans une feuille de calcul (hors format conditionnel), voir :
https://www.excel-pratique.com/
rubrique Fonctions
Cordialement,