Bonsoir,
2 solutions :
Tout d'abord, dans la cellule qui va contenir ta formule, tu fais Format/Cellule, onglet "Nombre", tu choisis "Personnalisé", en bas, et tu tapes :
[hh]:mm
dans la case sous type
les formules :
=E11/1440
ou :
=E11*"0:1"
pour peu que tes minutes soient dans la cellule E11
Bonne soirée