Bonjour Jen,
Je suppose que tu ajoutes une ligne au dessus du total avec un clic-droit : Ajouter.
Dans ce cas là, il faut construire une formule dynamique qui va s'adapter automatiquement.
Formule a mettre dans la case TOTAL
=SOMME(INDIRECT("$D$3:$D$"&LIGNE()-1))-SOMME(INDIRECT("$E$3:$E$"&LIGNE()-1))