Bonjour,
On ne peut pas tout avoir malheureusement. Les macros (par défaut) suppriment la liste d'annulation, et si désactivé comme vous l'avez remarqué ça fait un peu buguer.
Selon moi il faudrait peut-être revoir votre processus. Quel intérêt, concrètement, avez-vous à avoir un sommaire dynamique en permanence ? Vous ajoutez/supprimez des feuilles en permanence ?
Déjà de base en faisant un clic droit tout en bas à gauche (à gauche du nom des feuilles) vous avez une liste des feuilles qui apparait. Donc ce sommaire existe *sans VBA*.
Ensuite de manière générale en VBA on ne peut pas trop être hyper-dynamique. Ça alourdit le classeur. On pourrait simplement ajouter un bouton sur l'accueil "MAJ le sommaire" par exemple. Autrement, on pourrait lier une macro à un raccourci clavier qui ouvre un UserForm pour choisir une feuille… Mais bon à ce compte-là autant utiliser le clic en bas à gauche.
EDIT : @fanfan selon moi l'IA a ajouté cela pour tenir compte du changement de nom potentiel des feuilles, non détectable via VBA.