Bonjour,
Si le début (7 premiers caractères) est toujours identique :
{"fr":"
Tu peux essayer avec cette formule :
=STXT(A2;8;CHERCHE(":";A2;8)-14)
1er 8 : début du mot recherché
Le 2ème 8 du Cherche, pour trouver la position du prochain ":"
Et le 14, car il y a 14 caractères autres que le mot cherché entre le début et le 2ème ":"
Bonne journée