Bonjour Amandine et bienvenue,
Je te suggère de créer une vraie liste de données avec ton tableau (voir colonnes A à E de la Feuil2)
J'ai ajouté une feuille contenant les sources de tes validations (mises sous forme de tableau, lesquels sont chaque fois nommés "lst_xxx")
En colonne L, j'ai ajouté une colonne pour sélectionner le jour.
En colonnes M & N, les formules.
Tout ça suppose que j'aie bien compris ta demande et que ça fonctionne avec ta version d'Excel (Excel 2020, c'est pour Mac ?)