Salut,
Déjà, si tu présentais tes données comme dans le fichier ci-joint, tu pourrais utiliser les filtres prévus par Excel.
Si ce n'est pas possible ainsi, il faut absolument que tu joignes un fichier modèle sur lequel on peut travailler sans devoir le créer à nouveau entièrement. Quelques données, comme sur ta deuxième image, devraient suffirent.
Amicalement.