Une possibilité
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1zrLbnj_Al70gS8tVPZ4sJyi6YedWwmlri-lBRoeckNE/edit?usp=sharing
il n'y a pas de possibilité d'affecter une macro sur une image insérée dans la cellule, et ce serait bien trop long d'en créer pour chaque ligne, donc solution plus simple à mettre en œuvre avec case à cocher
function onEdit(event){
var fsource = event.source.getActiveSheet();
var r = event.source.getActiveRange();
if (r.getColumn() == 4) {
if (r.getValue()){
var valeur=r.offset(0,1).getValue().split(" / ");
var max=valeur[1];
r.setValue('false')
r.offset(0,1).setValue(Math.max(0,1*valeur[0]-1) + " / " + max)
}
} else if (r.getColumn() == 6) {
if (r.getValue()){
var valeur=r.offset(0,-1).getValue().split(" / ");
var max=valeur[1];
r.setValue('false')
r.offset(0,-1).setValue(Math.min(max,1*valeur[0]+1) + " / " + max)
}
}
}