Bonjour
=SOMMEPROD((ANNEE('Vacances scolaires'!$D$2:$D$388)='Matrice Ligne 1'!$AM$4)*(JOURSEM('Vacances scolaires'!$E$2:$E$388;2)=LIGNE(A1)))
Edit : je n'avais pas vu la plage nommée
On peut donc raccourcir un peu
=SOMMEPROD((ANNEE(Vacances)=$AM$4)*(JOURSEM(Vacances;2)=LIGNE(A1)))
Mais la solution de Jean-Eric est parfaite pour 365