Bonjour,
Plusieurs pistes :
=SIERREUR(MOYENNE(E7;H7;K7;N7;Q7;T7;W7;Z7;AC7;AF7;AI7;AL7);"")
Cela va masquer tous les messages d'erreur. C'est bien, mais il faut être certain que d'autres erreurs ne peuvent pas venir se greffer par-dessus.
Sinon,
=SI(nbval(E7;H7;K7;N7;Q7;T7;W7;Z7;AC7;AF7;AI7;AL7)=0;"";MOYENNE(E7;H7;K7;N7;Q7;T7;W7;Z7;AC7;AF7;AI7;AL7)
Tant qu'aucune valeur ne sera rentrée sur la ligne, la cellule restera vide, et calculera la moyenne dès qu'une valeur sera rentrée. L'avantage est que les autres messages d'erreur s'afficheront en cas de souci autre.