Note bien qu'avec un peu de VBA on peut bricoler des trucs... M'enfin ça reste du bricolage : Excel n'est pas fait pour compter des couleurs. Surtout si elles sont issues de mises en forme conditionelles. (Dans ce cas il faut compter sur la condition de mise en forme.)
Quand aux couleurs affectées par l'utilisateur, même avec VBA on arrive à avoir des imprécisions (car VBA ne détecte pas les changements de couleur dues à un changement de format/utilisateur...)