Bonjour,
Les guillemets servent le plus souvent à y mettre un texte du genre :
=SI(AA="TOTO";vrai;faux)
Les parenthèses servent à séparer les éléments d'une formule, par exemple dans le formule du dessus tu as :
=SI(lacondition ; dans le cas où elle est vraie ; dans le cas où elle est fausse)
Et tu peux aussi avoir :
=SI(ET(AA=2;BB=3);1;0)
La première parenthèse (en rouge) est pour la condition SI et la seconde (en bleue) pour le ET, les parenthèses sont souvent utiliser pour séparer.
Voilà voilà