Bonjour & bienvenue,
On ne peut pas figer le résultat d'une formule dans Excel, à moins de passer en calcul manuel. Ce faisant on maintient le résultat calculé jusqu'à un nouveau calcul du classeur, qui changera de nouveau le résultat de la formule.
Si vous voulez sauvegarder vos résultats, faites un c/c valeurs uniquement, ou bien un 2e tableau dans lequel vous modifiez les valeurs (ainsi la 2e formule change mais la 1e, qui vise le 1e tableau, reste identique).