Création liste de course

Bonjour, bonsoir !
Je viens vers vous car j’ai besoin de conseils ! J’ai différents livres de recette que je voudrais répertorier pour faire mes courses rapidement en fonction des menus que je choisi.
J’ai pris comme modèle une vidéo que j’ai trouvée. Je ne peux pas mettre de liens mais il s’agit de la vidéo sur la liste de courses de Excel-Addict

Le format m’intéresse vraiment !
J’ai réussi à créer plusieurs feuille de calculs, avec les paramètres comprenant tout les aliments et leur unité de mesure. Trois feuilles avec les recettes correspondant dans mon cas à « entrée » « plat » « dessert »

Mais je bloque sur la partie menu et liste. Comment puis je faire pour récupérer le nom d’une recette en fonction d’une feuille.

Et après comment récupérer les ingrédients de cette même recette dans la liste

Merci par avance et bonne soirée

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1_yCzeNExavdkR76lc0_k32IYcYGt77z-BHQKjniWUVI/edit?usp=sharing

Je vous mets le liens du document pour vous aider à comprendre, il y a dedans le liens de la vidéo modèle, merci !