Solution sans VBA:
--> Dans le menu "protéger la feuille", tu coches tout sauf "Insérer les colonnes"...
C'est simple mais il faut voir si cela convient dans ton fichier...
Et cela empêchera l'utilisateur d'insérer les collones tout court. Je ne sais pas si cela pose problème.
Sinon, il y a toujours une solution VBA mais c'est nettement plus complexe (faut connaître un minimum de VBA).