Bonsoir.
Ce n'est peut-être pas très orthodoxe, mais tu peux recopier tes données dans une autre colonne.
de cette façon, il te suffit de faire ton graphique en barre avec tes deux colonnes pour qu'ensuite, tu sélectionne une série et que tu la modifie en courbe:
Tu clique sur la série à modifier, puis dans "Création", "Modifier le type de graphique". Il te suffit de sélectionner la courbe pour avoir tes deux types de graphique.