C'est possible, j'espère par contre que vous ne serez pas allergique aux macros que j'ai dû écrire.
Voici le résultat:
Je me suis aussi permis d'améliorer les formules pour avoir le jour de la semaine, j'ai paramétré JOURSEM pour que lundi renvoie bien 1, puis 2 pour mardi jusqu'à 7 pour dimanche et j'ai utilisé CHOISIR pour renvoyer les différentes lettres souhaitées. Les mises en forme conditionnelles (du moins la seule que j'ai laissé pour griser) prend en compte ces modifications.