Re,
Ma cellule n'a pas de format personnalisé.
Si je tape 14/01 Excel me renvoie par défaut "14-janv" et dans la barre de formule, j'ai "14/01/2013".
Excel reconnaît la saisie de 14/01 comme une date avec l'année système en cours.
Et ma cellule n'a par la suite le format personnalisé "jj-mmm"
A te relire.