Bonjour Seychelles85, bonjour le forum,
Tu sélectionnes la cellule qui contiendra l'alerte puis Format - Mise en forme conditionnelle..., choisir dans la liste "La formule est" puis saisir :
=A1>21
Ensuite cliquer sur Format... et choisir une couleur de remplissage, Ok, Ok.
Ainsi dès que tu auras plus de 21 en A1 la cellule se mettra en couleur sinon pas de couleur.
Si tu veux obtenir un texte "Alerte" tu dois aussi mettre dans cette cellule une formule :
=SI(A1>21;"Alerte";"")
A+