Creation application pour gerer plusieurs clients

bonsoir,

je voudrais creer une application afin de suivre les dossiers en attente, les rejets, la validité des ordonnances pour 6 infirmieres, je voudrais pouvoir a tout moment envoyer la liste par mail en PDF ( point résolu), mais je ne sais pas comment m'y prendre puis je créer un classeur pour gerer les 6 infirmières ou dois je créer 6 classeurs ?

je voudrais creer des formulaires de saisie pour les differentes listes.

cordialement