Re,
En plus j'ai dit une bêtise...
Avec un format d'heures, la cellule t'affiche toujours un résultat compris entre 0:00 et 23:59
Du coup si tu fais comme dit ci-dessus (A3=A2-A1+24), tu auras le résultat souhaité, que A2 soit le lendemain ou non.
Edit : Sinon pour répondre à ta question, la formule serait :
=SI(A2>A1;A2-A1;A2-A1+24)
Edit le 28-07-08 à 9h55 : A la lecture des autres réponses ci-dessous, je m'aperçois que +24 ne signifie pas + 24 heures, mais +24 jours...!
On peut donc effectivement se contenter de :
=SI(A2>A1;A2-A1;A2-A1+1)