Création graphique de régulation

Bonjour,

Je cherche à créer un graphique représentant l'évolution de la température de consigne (c'est à dire la température de chauffage désirée) en fonction du temps.

J'aimerai que ce graphique ai l'allure d'un graphique de régulation de type tout ou rien identique à celui représenté sur la partie basse de l'image ci-dessous.

J'arrive effectivement à des graphiques ressemblant mais je n'arrive pas à ne pas représenter de pente entre les points. J'aimerai que les lignes soient verticales.

J'espère avoir été assez claire. Je vous joins un fichier excel avec le jeu de donnée.

Merci d'avance,

batoine