Bonjour,
30 minutes n'est pas une demi journée (0,5), mais 1/48 de journée. Remplace donc 0:30 par 1/48.
Dans les tableurs, les dates et heures sont stockés sous forme de nombre de jours écoulés depuis une date de référence. Il s'agit donc d'un nombre, la partie entière pour la date, la partie décimale pour l'heure. Le reste n'est qu'une question d'affichage (format). Pour ton tableur, écrire directement "0:30" est interprété comme du texte et pas comme un nombre.