Bonjour,
Dans ton cas un simple NB.SI me semble plus approprié que NB.SI.ENS
Par ailleurs, ta formule a l'air de faire référence à un classeur extérieur, c'est le cas ? Si c'est le cas il faut que les deux classeurs soient ouverts pour que la formule fonctionne.
Si toutes tes données sont sur un même classeur, remplace
=NB.SI.ENS('\\UTILISATEUR-PC\Nokomis\Nokomis\comptabilité\comptabilité 2016\[inventaire permanent Nokomis 2016.xls]Liste'!$E$7:$E$5069;B4)
par
=NB.SI('Liste'!$E$7:$E$5069;B4)