Bonjour,
Une possibilité avec une date en A1:
=A1+SI(JOURSEM(A1;2)>=4;4-JOURSEM(A1;2)+7;4-JOURSEM(A1;2))
JOURSEM() retourne un nombre suivant le jour de la semaine d'une date. L'option choisie ici (le 2 en fin de formule) correspond à 1 pour un lundi jusqu'à 7 pour un dimanche.
Si le jour de la semaine est supérieur ou égal à 4 (jeudi de la semaine correspondant à la date) on ajoute 7 jours pour renvoyer le jeudi de la semaine suivant. Sinon, on ajoute le nombre de jours nécessaires pour atteindre JOURSEM() = 4.